Gastronomie auf Teneriffa

Gastronomie auf Teneriffa: Wir bewegen uns meist im Norden von Teneriffa und auch gastronomisch abseits vom Massentourismus. Insofern benötigt man zum Besuch der einzelnen Lokale in der Regel einen PKW.

 

Guachinchen

 

La Suerita – Cruz Santa

Kleine Guachiche mitten in den Weinbergen, mit viel Liebe vom Chef selbst geführt. Er hat die übersichtliche Speisekarte mit den typischen Standardgerichten im Kopf. Auf dem Weingut werden gold- und silberprämierte Weine hergestellt und schon der normale Hauswein verleitet auch einen Becher mehr zu nehmen. Nett eingerichtet, angemessenes Preisniveau, freundlicher Service, ausreichend Parkplätze direkt vor der Tür, also immer einen Besuch wert. Warm anziehen, da sich der Gastraum erst mit den Gästen aufwärmt! Es empfiehlt sich vorher anzurufen, da nur geöffnet wenn Chefe Zeit hat.

 

La Carambola – El Sauzal

Gut besuchte Tasca in El Sauzal. Ideal um mit mehreren Personen Tappas quer durch die Speisekarte zu genießen. Es empfiehlt sich gleich um 19.00 Uhr da zu sein, da sich der kleine Gastraum schnell füllt. Wirklich gute, bodenständige Küche, lecker und abwechslungsreich. Sehr freundlicher und stetig bemühter Service (der Chef bedient selbst). Angemessenes Preisniveau, immer einen Besuch wert.

Gastronomie Teneriffa

 

El Romance de La Orotava

Guachiche oberhalb von La Orotava, extrem gut von Einheimischen besucht. 20 wartende Gäste vor der Tür sind normal, obwohl viele Sitzplätze innen und außen. Die Speisekarte ist ein spärlicher, handgeschriebener Zettel. Große Fleischstücke vom Grill, einfach aber lecker zubereitet, leckerer weißer und roter Wein, flotter Service (etwas hektisch). Der Standardsalat ist mit vielen Dosenfrüchten exotisch zubereitet. Das Lokal ist sehr abwechslungsreich mit vielen Accessoires und guten Ideen eingerichtet. Wenn man dann an der Reihe ist und einen Platz zugewiesen bekommt, kann man gut sitzenbleiben. Angemessene Preise, schwierige Parkplatzsituation. Kein Gourmettempel, aber einen Besuch wert, wenn man Zeit hat.

 

Restaurant

El Restaurante San Diego – La Orotava / El Rincon www.restaurantesandiego.es

Gehobenes Restaurant mit atemberaubender Aussicht, ausgezeichnetem Service und hervorragender Küche. Die Küche ist vom Gastraum hinter Glas einsehbar und ist für Profis eine Augenweide. Angemessenes Preisniveau. Ausreichend Parkplätze direkt vor der Tür. Gleichbleibend hohe Qualität.