Gesunde Ernährung auf Teneriffa

Gesunde Ernährung ist wichtig. Sie ist aber bereits heute ein kleiner Luxus und wird in den kommenden Jahren und Jahrzehnten für die meisten Menschen immer mehr zum unerschwinglichen Luxusgut aufsteigen. Wer als Gering- oder Durchschnittsverdiener seine Familie nur mit Lebensmitteln aus der Bioabteilung versorgen möchte, wird schnell seine Grenzen erkennen. Ebenso wer alle Güter des […]

Gesunde Lebensmittel

Gesunde Ernährung und gesunde Lebensmittel sind heute weitverbreitete Begriffe. Viele Besucher unserer Finca oder Gesprächspartner streben eine gesunde Ernährung an und kaufen ihre Produkte oft im sehr teueren Biobereich. Dabei liegen Sinn und Unsinn oft dicht beeinander und erfordern genaueres Hinsehen.   Ein Biosiegel oder Ökozertifikat reicht schon lange nicht mehr um gesunde Lebensmittel zu […]