WWOOF

World Wide Opportunities on Organic Farms. WWOOF ist ein ein internationales Netzwerk von Hosts (Gastgebern) und WWOOFern*Innen. WWOOFen bedeutet freiwillig auf einem ökologisch geführten Bauernhof zu arbeiten und dafür frei Kost und Logis zu erhalten. WWOOF Teneriffa heißt an einer der schönsten Destinationen Europas eine Bio Finca zu unterstützen.

WWOOF ist ein weltweites Netzwerk aus Freiwilligen Helfer*Innen (WWOOFer*Innen) und ökologisch bewirtschafteten Höfen. WWOOFer*Innen werden in den Lebensalltag auf WWOOF-Höfen eingebunden, helfen freiwillig mit und können so Wissen über ökologische Landwirtschaft, Gartenbau und Selbstversorgung auf dem Land aus erster Hand erhalten und eigene Erfahrungen sammeln. WWOOF Spanien gibt eine Liste der beteiligten Höfe in Spanien heraus (online und gedruckt), die von WWOOFer*Innen genutzt wird, um selbständig Aufenthalte auf Höfen zu vereinbaren.

Neben  WWOOF gibt es auch workaway, helpX, helpstay, Urlaub gegen Hand und andere. Jede Organisation richtet den Focus anders aus, z.B. steht bei Workaway generell die Arbeit im Vordergrund, die auch in einem Hotel, im Tourismus o.ä. stattfinden kann.

Du willst die Farmarbeit auf Teneriffa oder Auslandserfahrung auf einer ökologisch geführten Finca in Spanien, bzw. auf den Kanaren sammeln? Land und Leute kennenlernen? Dann lohnt es sich vielleicht für dich, hier einfach weiterzulesen.

WWOOF Reportage

Warum bieten wir WWOOF Teneriffa an?

Unsere Finca la Castaña ist nach fast 7 Jahren gut organisiert und auch gut ausgestattet. Wir durften in diesen Jahren viel lernen und können nun auch viel Wissen weitergeben. Und genau das ist eines unserer Anliegen.

Wir sehen auf ein erfülltes Arbeitsleben zurück, das uns auch viel Freude bereitete. Aber heute ist es die Arbeit auf der Finca, die uns motiviert und begeistert.  Das beginnt bei der Bearbeitung der Böden bis hin zur Verwertung der Ernteerträge. Dazwischen stehen die Technik der Finca, die Pflege des Obstgartens, des Gemüse- und Kräutergartens, aber auch die laufende Weiterentwicklung der Finca. Und auch die Weiterentwicklung von uns selbst.

Unser Lohn sind gesunde, unbelastete Lebensmittel und die unglaubliche Befriedigung etwas wachsen und gedeihen zu sehen. Produkte, die mit eigener Hände Arbeit geschaffen, gepflanzt und geerntet wurden.

WWOOF Teneriffa - Urlaub auf einer Biofinca Teneriffa

Bild: WWOOF Teneriffa – gesundes Gemüse direkt von der Finca

Es ist uns auch ein Anliegen, Menschen zum Nachdenken anzuregen und Alternativen aufzuzeigen. Menschen einen Ausblick auf nachhaltiges Wirtschaften zu ermöglichen. Freude an ökologischer Landwirtschaft und das Leben auf Teneriffa zu vermitteln.

Wohnen und arbeiten auf Teneriffa.

WWOOF Teneriffa: Als Gast auf der Finca la Castaña

Wohnen und arbeiten auf Teneriffa – Du willst nicht nur am Strand liegen, sondern dich aktiv einbringen? Willst anpacken und dich mit gesunden Lebensmitteln befassen, gesunder Ernährung, etwas über nachhaltige Landwirtschaft erfahren? Fertigkeiten erlernen, Zusammenhänge erkennen?  Und das inmitten einem Gebiet von spanischen Weinbauern, mit Panoramablick auf das Meer, abseits der Touristenströme?

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Galerie: WWOOF Teneriffa auf der Finca la Castaña

 

Deine Motivation sollte idealerweise nicht ausschließlich ein billiger Urlaub auf Teneriffa, sondern Teil eines ökologischen Projektes zu sein.

Natürlich besteht der Aufenthalt nicht nur aus Arbeit. Wenn es gerade passt, zeigen wir unseren fleissigen WWOOFern*Innen auch Hotspots der Insel, aber auch viele andere Dinge abseits vom Massentourismus. WWOOFer*Innen betrachten wir als Freunde.

Du findest dich in der Beschreibung wieder? Dann sei uns willkommen. WWOOFen auf Teneriffa. Übrigens sind uns auch Workawayer, Backpacker etc. willkommen, wenn der Fokus auf der ökologischen Landwirtschaft liegt.

Eine Übersicht über freie Zeiten findest du in unserem Fincakalender.

Bild: Wir verbrennen nach dem Baumschnitt von Krankheiten belastete Äste, aktivieren die Kohle und reichern damit unseren Kompost an

Fragen und Antworten zum Thema WWOOF auf der Finca la Castaña

WWOOFen bedeutet für Menschen jeden Alters die Möglichkeit, auf einem ökologisch geführten Bauernhof mitzuarbeiten.  Neben der Arbeitspraxis, Erfahrung und Austausch in der ökologischen Landwirtschaft können WWOOFer dabei günstig Land und Leute kennenlernen. Denn für Kost und Logis sorgt der Gastgeber. WWOOFen geht aber noch sehr viel weiter. Selbst erzeugte Lebensmittel lösen bei vielen Menschen ein Umdenken aus, so verändert sich z.B. die Wertigkeit des Lebensmittels. Das Wissen um die Produktion beeinflusst meistens sogar das Einkaufs- und Konsumverhalten. Die Arbeit im Garten ist aber auch unheimlich entspannend und schafft gedankliche Freiräume. Probleme werden oft durch einen veränderten Blickwinkel einfach klein und unbedeutend. Schon mancher hat erst in der Natur den Sinn des Lebens gefunden.
WWOOF  (World Wide Opportunities on Organic Farms) ist ein weltweites Netzwerk aus freiwilligen Helfer* innen und ökologisch bewirtschafteten Höfen. Es wurde 1971 von der Londoner Sekretärin Sue Coppard mit dem Gedanken gegründet, als Städterin zumindest einen Teil ihrer Zeit auf dem Land verbringen zu können. WWOOF umfasst heute mehr als 6000 Höfe in mehr als 100 Ländern.
Die Organisation WWOOF sieht keine Bezahlung vor. Die aktive Mithilfe auf einem ökologisch geführten Hof erfolgt freiwillig zum persönlichen Wissens- und Erfahrungsaustausch. WWOOFen hat nichts mit "entgeltlicher Arbeit" zu tun. WWOOFen ist keine Arbeit in Form eines Arbeitsplatzes, kein Ferienjob und auch kein anerkanntes Praktikum.
Die Finca la Castaña liegt in traumhafter Umgebung im Orotavatal, dem besonders grünen Tag der Insel. Unsere Helfer genießen einen traumhaften Ausblick über Puerto de la Cruz hinweg auf das Meer. Frische Luft, gutes Essen und eine ansprechende Unterkunft in einer Luxusjurte sind die Basis. Wir geben unseren Helfern reichlich Informationen über Land und Leute, Tipps zu den interessantesten Locations. Mit besonders fleißigen Helfern unternehmen wir auch diverse Touren, besuchen Märkte oder gehen in Lokale, die normale Touristen eher nicht finden.
Die Finca la Castaña wird nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet und nachhaltig geführt. Der Focus liegt auf Obstanbau, daneben auf Gemüse, Kräuter und einigen Hühnern. Die Finca wird nicht gewerblich geführt, sondern dient ausschließlich der Eigenversorgung. Unsere WWOOFer sind an ökologischer Landwirtschaft und dem Leben auf einer Finca interessiert und bleiben in der Regel 2-8 Wochen auf der Finca. In Ausnahmen können auch längere Zeiten vereinbart werden.
Eine Finca ist grundsätzlich einer Farm oder einem Bauernhof vergleichbar. Auch da gibt es leichtere oder schwerere Arbeiten, bei denen man besonders in den Sommermonaten auch ins Schwitzen kommen kann. Wer auf der Finca WWOOFen möchte, braucht keine Hochleistungskondition, sollte aber gesund sein und über eine mindestens normale Kondition verfügen. Das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Nach oben hin sind die Grenzen nur durch körperliche Fitness gegeben. Sollten eventuelle Allergien, Beeinträchtigungen oder besondere Diätanforderungen bestehen, bitten wir dies bereits bei der Anfrage zu kommunizieren.
Für unsere WWOOFer stellen wir u.a. unsere Jurte zur Verfügung, die wir im Birnenhain der Finca errichtet haben. Die Jurte ist knapp 30 m² groß, verfügt über Panoramafenster, einen festen Holzboden und ist im marokkanischen Stil für 2 - 4 Personen eingerichtet. Vor der Jurte lädt eine kleine Terrasse zum Sonnenbad ein. Waschbecken / Dusche und WC sind nur wenige Meter von der Jurte entfernt. Zusätzlich bauen wir gerade ein großes Safarizelt auf, das ebenfalls fest möbliert wird und besonders in den Sommermonaten bis tief in den Herbst hinein eine komfortable Alternative darstellt.
Die durchschnittliche kanarische Küche ist bis auf wenige Ausnahmen eher schlicht. Deswegen pflegen wir die deutsch/ mediterrane Küche und kochen auch mit Leidenschaft. Wir essen oft vegetarisch, hin und wieder gibt es auch Fleisch, gelegentlich Geflügel, selten Fisch. Gelegentlich sind die Speisen auch vegan. Insgesamt versuchen wir uns gesund zu ernähren und viele Produkte aus dem eigenen Garten zu verwenden. Dieses ist jedoch nicht zu jeder Jahreszeit möglich, weswegen wir auch zukaufen. Dabei achten wir auf gute Qualität, was jedoch nicht zwingend "bio" sein muss. Wir essen zwei mal am Tag, d.h. gegen 10.30 Uhr ein kräftiges Frühstück/ Brunch und gegen 18.30 Uhr ein gutes Abendessen, in der Regel gekocht oder gebraten. ACHTUNG: Wir haben teilweise eine ganze Reihe von Helfern und können uns nicht nach der speziellen Diät eines jeden einzelnen orientieren! Zu unserer Küche gehören auch ganz normale Milch, Käse, Eier, Mehl usw.. Solltest du jedwede Unverträglichkeiten haben, kommuniziere das bitte VOR der Anreise.
Die Finca la Castaña ist voll im Betrieb, d.h. die richtig schweren Arbeiten der Anfangszeit sind bereits erledigt. Es geht nun vornehmlich um die Pflanzen, d.h. Wildkrautmanagement (Unkraut jäten), Baumscheiben pflegen, Bäume spritzen, Bäume schneiden, Äste schreddern, Pflanzen umtopfen, Setzlinge ziehen, Jauchen ansetzen, Rasen mähen, Bewässerungsanlage warten, Kompost umgraben, Beete anlegen etc. und auch um Mithilfe im Haushalt oder Werkstatt. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 30 Stunden, die wir auf eine tägliche Zeit von 5 Stunden umlegen und an einem Nachmittag die restlichen Stunden einplanen. Die Wochenenden sind frei.
WWOOFen hört sich zunächst einfach an. WWOOFen bedeutet für uns als Gastgeber, dass wir fremde Menschen bei uns beherbergen, mit in die Familie und den Tagesablauf integrieren. Viele WWOOFer sind junge Menschen, die zwar oft studieren, aber noch keinerlei praktische Erfahrung im Arbeitsleben haben, geschweige Arbeitsprozesse, Risikomanagement, Unfallverhütungsvorschriften o.ä. kennen. WWOOFen bedeutet ein Volontariat auf einem ökologisch geführten Hof. Auf der Finca la Castaña arbeiten wir auch mit technischen Geräten aus dem Profibereich, welche der vollen Aufmerksamkeit bedürfen. Die Arbeit auf einem Hof beschränkt sich nicht nur auf Obst- und Gemüseanbau, sondern umfasst alle anfallenden Bereiche. Dazu gehören ebenso Wartungsarbeiten, Werkstatt und Haushalt. Wir nehmen uns viel Zeit für unsere WWOOFer, erwarten aber auch die volle Aufmerksamkeit während der Arbeitszeit und respektvollen Umgang uns und unserer Arbeit gegenüber. Wir selbst freuen uns über Vogelgezwitscher, Kirchenglocken in der Ferne, manchmal sogar die Brandung des Meeres zu hören und die frische Luft auf der Finca. Wer ohne Handy, Internet oder permanente Musikberieselung während der Arbeitszeit nicht leben kann, ist bei uns fehl am Platz. Auch empfinden wir das Rauchen auf einer ökologisch geführten Finca als Themaverfehlung. Wer so wie zu Hause leben möchte, sollte in Erwägung ziehen zu Hause zu bleiben. Wer neues kennenlernen möchte, ist herzlich willkommen.
Wir beginnen mit der Arbeit je nach Jahreszeit etwa um 08.30 Uhr und arbeiten bis etwa 10.30 Uhr, danach erfolgt ein ausgiebiges Frühstück bis 11.00 Uhr, danach arbeiten wir bis 14.00 Uhr. An einem Nachmittag in der Woche arbeiten wir zusätzlich von 14.30 bis 18.00 Uhr. Die restlichen Zeiten sind Freizeit, die jeder nach seinen Wünschen gestalten kann. Wer eigenständig die Insel erforschen möchte, für den ist eine Bushaltestelle etwa 20 Gehminuten von der Finca entfernt. Für Busfahrten empfehlen wir vorher eine TEN+ Karte zu erwerben. Gelegentlich macht auch ein kleiner Mietwagen Sinn. Sehr empfehlenswert ist CICAR, oder PlusCar, bei denen es je nach Jahreszeit für etwa 150 € ein Auto für 14 Tage gibt. Überall auf der Finca befinden sich Rückzugsecken, die zum Sonnen, Wein trinken oder über Gott und die Welt nachdenken einladen. Internet: Wir haben zwar Internet auf der Finca, das jedoch nicht für Internetnomaden, Remote Worker, Streamings etc. geeignet ist. Wir arbeiten auf der Finca von Montag bis Freitag, auch an Feiertagen. Wochenende ist regelmäßig frei. Achtung: Auch wir benötigen eine Auszeit und verwenden dazu ebenfalls den Samstag/ Sonntag. Das bedeutet, dass wir Samstags/ Sonntags nur ein gemeinsames Frühstück um 08.30 Uhr anbieten und jeder für die restliche Verpflegung selbst Sorge trägt.
Für die Finca empfehlen wir stabile Arbeitshosen, Jeans, Workerhosen etc. mitzubringen, die auch schmutzig werden dürfen. Festes Schuhwerk ist zwingend erforderlich! Das können Bergstiefel, feste Wanderschuhe, stabile Trekkingschuhe o.ö. sein. Stabile Arbeitshandschuhe sind ebenfalls unbedingt erforderlich. Eine Finca ist übersetzt ein Bauernhof und auch da ist zweckmäßige Arbeitskleidung kein Luxus. Unbedingt auf eine Kopfbedeckung achten - schon ab März beginnt die Sonne wieder so stark zu werden, dass in kürzester Zeit ein Sonnenbrand droht. Eine Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor sollte unbedingt ins Reisegepäck. Eine aktuelle Tetanusimpfung wird dringend empfohlen (es geht sehr schnell, sich an Rosen, Brombeeren oder Kastanien zu verletzen). Weiterhin ist ein eigener Schlafsack erforderlich, der jahreszeitlich für die Monate Januar bis April nach eigenem Temperaturempfinden durchaus auch für kühlere Nächte ausgelegt sein sollte. Spannbetttuch und Handtücher werden von uns gestellt. Zweckmäßig sind zusätzlich: Badeschlappen, Hausschuhe/ warme Socken für die Jurte, Stirnlampe, Powerbank
Teneriffa ist die Insel des ewigen Frühlings. Besonders im Februar/ März kann es besondern nachts empfindlich kalt werden und die Temperatur auch auf 5-6 Grad absacken. Tagsüber hat es in dieser Zeit meistens 15-22 Grad. Im Sommer liegt die Temperatur tagsüber meist zwischen 22 und 26 Grad, nachts bei 18-20 Grad. Während den Monaten Januar - März ist auch Regen, teilweise sogar sehr starker Regen möglich, in den Monaten Mai bis Oktober regnet es normalerweise nicht. Die heißesten Monate des Jahres sind in der Regel August/ September. Besonders in den Monaten Januar bis April ist warme Kleidung sehr ratsam, da die Temperatur in den Abend- und Nachtstunden durchaus auf unter 10 Grad fallen kann.
Treffpunkt ist der Busbahnhof Puerto de la Cruz. Von dort holen wir unsere Freunde, Bekannte, Gäste, WWOOFer und Familienangehörige ab und bringen sie auch dort wieder hin. Der Busverkehr zwischen dem Airport Norte oder Airport Sur und Puerto de la Cruz ist sehr komfortabel mit nur sehr wenigen Stopps dazwischen. Wir empfehlen sofort am Airport beim Busschalter eine "TEN+" Karte für 2 Euro zu kaufen, damit ist die Busfahrt stark ermäßigt. Die TEN+ ist eine Prepaid Karte, die man für 15 € oder 25 € kaufen und dann in allen TITSA Bussen abfahren kann. Achtung, die Karte kann nicht im Bus gekauft werden! Die Fahrt vom Airport Sur nach Puerto de la Cruz kostet so nur knapp 13 €. Wer sich einen kleinen Mietwagen gönnen möchte, findet per Navigationssystem zu uns, alternativ können wir uns an einem leicht zu findenden Punkt treffen.
Jeder WWOOFer muss selbst versichert sein. Es empfiehlt sich mindestens eine Reiseversicherung, die ärztliche Behandlung, Krankenhaus etc. abdeckt. Auch eine Haftpflichtversicherung sollte vorhanden sein. Für WWOOFer gibt es aber eine spezielle Versicherung: OVEuropa, die von jedem WWOOFer selbst abgeschlossen werden kann. Der Jahresbeitrag beträgt rund 35 € und deckt die wichtigsten Schadensfälle. Da WWOOF keine sozialversicherungspflichtige Tätigkeit darstellt, gibt es auch keine Arbeitsversicherung, die Schadensfälle abdeckt.
Unsere Finca ist nicht für kleine Kinder oder gar Babies ausgerichtet, d.h. es bieten sich viele natürliche Unfallquellen durch Hänge, Mauern, giftige Pflanzen etc.. Aus diesem Grund ist WWOOFen bei uns ausnahmslos erst ab 18 Jahre möglich.
Wir haben selbst ein kleines Rudel, das freundlich aber trotzdem revierverteidigend ist. Das bedeutet, dass ein fremder Hund u.U. keinen stressfreien Aufenthalt genießen kann. Wir wollen andere Hunde nicht kategorisch ausschließen, aber unbedingt vorher Rücksprache nehmen!
WWOOFen oder ein Volontariat ist für beide Seiten eine freiwillige Angelegenheit und sollte beiden Seiten auch Freude bereiten. Eventuell auftretende Unstimmigkeiten sollten verständnisvoll besprochen werden. Für den Fall, dass kein Einvernehmen möglich ist, kann der Aufenthalt von beiden Seiten ersatzlos vorzeitig beendet werden.
Leider ist seit Frühjahr 2020 Corona ein großes Thema, vor dem wir nicht die Augen verschliessen. Grundsätzlich gehört Spanien zu den Ländern, die von dem Virus stark gebeutelt wurden und monatelang einen sehr harten Lockdown veranlassten. Wir fühlen uns auf der Finca sehr sicher, verlassen die Finca nur alle 14 Tage für einen Großeinkauf und lassen auch da äußerste Vorsicht walten. Von unseren Helfern erwarten wir, dass sie beim Verlassen der Finca ebenfalls mindestens die vorgeschriebenen Maßnahmen einhalten und sich der Situation bewusst sind, welchen Schaden sie anrichten, sollten sie das Virus mit auf die Finca bringen. Wir selbst sind nicht geimpft und betrachten die Gesamtentwicklung mit großem Erstaunen. Gesunde Menschen werden vom gesellschaftlichen Leben ausgeschlossen und gelten als gefährlich. Geimpfte Menschen, die sich nach wie vor anstecken und das Virus weiterverbreiten können, gelten als "sicher" und werden bevorzugt. Es gab in der Geschichte der Menschheit immer wieder Situationen, in denen die Menschen hätten besser nachdenken sollen.
Wenn du die FaQ`s gelesen hat und dich angesprochen fühlst, nimm bitte mit uns Kontakt auf. Unser Terminkalender ist nicht immer aktuell und spiegelt auch nicht alles wieder. Wir erhalten täglich Anfragen aus aller Welt und können prinzipiell auch 5-6 Helfer aufnehmen, im Sommer sogar mehr. Unsere Auswahl erfolgt fast ausschließlich nach den Projekten, die wir planen. Manchmal hat der sportliche Allrounder bessere Chancen, manchmal die zierliche Hobbygärtnerin, manchmal der Hobbyhandwerker. Bei so vielen Anfragen ist die Auswahl oft schwierig. Je mehr Informationen wir haben, umso leichter können wir sehen, ob du zu uns, in das Team der Volontäre oder zur Aufgabenstellung passt. Wichtig sind Ausbildung, Beruf, Hobbies, Qualifikationen, Ambitionen, Lebensziele, Alter, aber auch deine Essgewohnheiten, Fitness, Teamfähigkeit, zeitliche Verfügbarkeit usw. Wir reservieren den Platz dann verbindlich, wenn uns das Flugticket vorliegt. Und jetzt freuen wir uns auf eine Nachricht von dir!

 

WWOOF Teneriffa: Das sagen unsere Gäste